Page d'accueil site internet Domaine de Jassenove - Ferme Auberge sur le Larzac

Domaine de Jassenove

Un hébergement

Optez pour un séjour de qualité dans le calme d’une nature préservée aux paysages d’exception et en toute indépendance avec notre gîte de caractère tout confort pouvant accueillir de 2 à 8 personnes, modulable à la carte…

Une ferme auberge

Notre ferme auberge met à l’honneur des produits typiques du terroir de qualité (Roquefort Carles, fromages de la coopérative des Bergers du Larzac…) ainsi que des produits issus de notre ferme familiale du Larzac (maraîchage, agneaux bio, bœuf bio…).

Nos spécialités : le soufflé au Roquefort et l’agneau de la ferme ou bœuf Aubrac de la ferme

Gîte de caractère sur le Larzac

Au cœur de la zone UNESCO et du Parc naturel régional des Grands Causses, sur le plateau du Larzac, commune de Millau, le gîte de Jassenove vous accueille toute l’année dans un cadre typiquement caussenard plein de quiétude et de charme. 

Niché dans un écrin minéral et de verdure, le domaine de Jassenove se situe au
carrefour des plus beaux sites à visiter absolument en Aveyron tels que le Viaduc de Millau, les cités templières et hospitalières du Larzac à l’architecture remarquable, les gorges du Tarn vertigineuses de beauté, le chaos rocheux de
Montpellier-le-Vieux, sans oublier la visite des ganteries de Millau, ou encore un voyage culturel à travers la découverte de lieux classés plus beaux villages de France, tout à côté ( Cantobre, Saint-Véran…)…

Bien qu’isolé au cœur des steppes larzaciennes, Jassenove n’en est pas pour autant coupé du monde, et reste accessible très rapidement par l’autoroute A75. 15min en voiture depuis Millau (17km),  1h de Montpellier, 2h 30 de Toulouse ou de Clermont-Ferrand…

3
Chambres au rez-de-chaussée

Superficie : 85m²

1
Appartement à l'étage

Superficie : 45m²

Ouverture de l’hébergement toute l’année

Séjour minimum de 2 nuitées

Réservation hébergement au 0628671534

Possibilité de loger un total de 8 personnes (possibilité de 2 couchages supplémentaires si besoin dans une des chambres)

Possibilité de louer seulement une chambre du rez-de-chaussée pour une nuit en formule «chambre d’hôte» sans petits déjeuners : 90€ la nuitée

Linge de lit fourni pour l’ensemble du gîte

Tarifs

Par semaine
Par weekend

2 personnes

550€

/ semaine

4 personnes

800€

/ semaine

6 personnes

950€

/ semaine

8 personnes

1100€

/ semaine

2 personnes

200€

/ 2 nuitées

4 personnes

350€

/ 2 nuitées

6 personnes

450€

/ 2 nuitées

8 personnes

600€

/ 2 nuitées

Frais de ménage compris dans le tarif global

Notre ferme auberge

Ouverture du restaurant : De Pâques à mi-décembre, tous les midis uniquement (hormis le mercredi, jour de fermeture).
Repas sur réservation uniquement.
Réservation : Au 05 65 60 71 80.

Découvrez les saveurs du terroir et de notre ferme familiale du Larzac 😍

Notre ferme auberge célèbre les produits du terroir : Roquefort Carles, fromages des Bergers du Larzac...

Nos spécialités : Le soufflé au Roquefort et l'agneau de la ferme, ou le bœuf Aubrac de la ferme.

Jusqu'à 50 personnes. Menus personnalisés pour occasions spéciales : mariages, anniversaires, baptêmes...

Terrasse en saison : Profitez du paysage caussenard et du calme de notre ferme en dégustant apéritifs et cafés.

Témoignages

Ils ont séjourné au Domaine de Jassenove ✨

5/5

Déjà l’accueil au téléphone est chaleureux, comme si on allait déjeuner chez notre tante. C’était délicieux de A à Z ! Les produits sont bios et locaux.
Soufflé au roquefort incroyables
Côtelettes d’agneaux et gratin de courgettes. Et au cas où il reste un peu de place un fondant chocolat et un flan aux abricots de saison. Le tout pour 29 euros. Imbattable et parfait !

Katia D

en août 2022

5/5

Nous avons découvert ce domaine et y avons séjourné 2 nuits avec les enfants. Je ferai simple, super accueil, propreté exceptionnelle et j insiste et cadre au top. Nous avons même déjeuné une fois sur place, excellent. Je recommande avec beaucoup de satisfaction et nous y retournerons sans aucun doute. Possibilité d achat sur place, d agneau bio maison. A bientôt.

Fernando R

novembre 2019